2026年10月17日

月: 2026年9月

北海道エリアの囲炉裏・かまど・薪火で作る郷土料理が楽しめる火と食の文化体験宿を厳選紹介。岩手・遠野、群馬・みなかみ、長野・奥信濃・南信州、島根・出雲・石見、熊本・阿蘇など、現役の囲炉裏・かまど・土竈(どがま)が保存・活用されている古民家・山里の宿に立地し、薪割り体験・火起こし・かまどでのご飯炊き・囲炉裏焼き料理などと宿泊を組み合わせたプランを提供しているをまとめました。